– Thành phần: Gia vị và chiết xuất gia vị, muối, đường, chất tăng cường hương, chất chống oxy hóa, hương liệu tổng hợp cho sản phẩm thịt, màu thực phẩm E120

– Hướng dẫn sử dụng: Tạo hương vị thơm ngon cho sản phẩm thịt chế biến. Hàm lượng khuyến nghị 10g/kg thịt

– Xuất xứ: ZALTECH AUSTRIA (Áo)

– Hạn sử dụng: 18 tháng

– Trọng lượng: gói 2kg

– Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh nhiệt độ cao

– Đơn vị nhập khẩu: Behn Meyer Việt Nam

Bài viết Gia vị xúc xích Euro Frankfurter Combi – Zaltech Áo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Bài viết Gia vị xúc xích CB 300 Áo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Nhục đậu khấu là nhân phơi hay sấy khô của cây nhục đậu khấu, còn được gọi là Nhục quả y hay Ngọc quả hoa. Cây nhục đậu khấu là loại cây to, cao khoảng 8 – 10m ; có lá mọc so le; thân nhẵn; hoa màu vàng trắng; quả mọng, thõng xuống, hình cầu hay hình quả lê, khi chín nở theo chiều dọc thành 2 mảnh, bên trong có 1 hạt, lớp vỏ dày cứng, bao bọc bởi 1 áo hạt có vỏ màu hồng bị rách.
Cây nhục đậu khấu cho quả trong vòng 60 – 70 năm. Mỗi năm, người ta thu hoạch hai lần vào tháng 5, 6 và 11, 12. Sau khi hái quả, người ta thường bỏ vỏ, lấy riêng phần áo và hạt ngâm nước rồi phơi, sấy khô để dùng làm thuốc.

Công dụng của nhục đậu khấu

Nhục đậu khấu có rất nhiều công dụng khác nhau. Và một trong số các công dụng đó là sử dụng làm gia vị. Nhục đậu khấu được người dân sử dụng trong việc chế biến thực phẩm để chế biến các món nướng, nước xốt, kem, sữa trứng… Một số thức uống và cà phê có sử dụng hương vị của nhục đậu khấu và quế để làm tang hương vị của cà phê thơm ngon hơn.

Sản phẩm gia vị nhục đậu khấu CEYLOPUR NUTMEG AROMA của hãng LAY GEWURZE OHG (Đức) rất được ưa chuộng để làm gia vị tẩm ướp trong chế biến thực phẩm như các món xúc xích, thịt nướng,…

Xem thêm: Nhục đậu khấu làm xúc xích – Gia vị không thể thiếu

Bài viết Bột nhục đậu khấu Nutmeg Aroma Đức đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Một trong những đặc trưng ẩm thực của nước Đức đó là món xúc xích. Tại đây, từ lâu đã nổi tiếng với hàng trăm loại xúc xích với đa dạng hương vị. Rất nhiều loại trong số đó đã có tên tuổi trên thế giới. Và một bí quyết quan trọng để làm nên món xúc xích ngon như vậy là gia vị xúc xích Đức.

Xúc xích nước Đức nổi tiếng thơm ngon

Từ những thế kỉ 11 – 12 với những loại xúc xích gan và xúc xích nướng. Đến nay, tại Đức đã có hơn 200 loại xúc xích làm từ nhiều nguyên liệu đa dạng. Tùy từng vùng miền trên nước Đức, tùy khẩu vị và truyền thống mà xúc xích cũng có cách làm, hương vị khác nhau. Món xúc xích ở vùng Frankfurt và Bratwurst được đánh giá rất thơm ngon.

Sản phẩm gia vị xúc xích Frankfurter Ba Đình dùng để làm gia vị trong sản xuất loại xúc xích Frankfurter.

Loại xúc xích này được làm từ thịt bê trộn lẫn với thịt heo và một số loại thịt khác, cùng với muối, hồ tiêu và ớt bột. Frankfurter thường được luộc lên và dùng kèm với bia, mù tạc. Món xúc xích này được sản xuất đầu tiên tại Frankfurt.

Bài viết Gia vị xúc xích Frankfurter Indasia đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Một trong những đặc trưng ẩm thực của nước Đức đó là món xúc xích. Tại đây, từ lâu đã nổi tiếng với hàng trăm loại xúc xích với đa dạng hương vị. Rất nhiều loại trong số đó đã có tên tuổi trên thế giới. Và một bí quyết quan trọng để làm nên món xúc xích ngon như vậy là gia vị xúc xích Đức.

Xúc xích nước Đức nổi tiếng thơm ngon

Từ những thế kỉ 11 – 12 với những loại xúc xích gan và xúc xích nướng. Đến nay, tại Đức đã có hơn 200 loại xúc xích làm từ nhiều nguyên liệu đa dạng. Tùy từng vùng miền trên nước Đức, tùy khẩu vị và truyền thống mà xúc xích cũng có cách làm, hương vị khác nhau. Món xúc xích ở vùng Frankfurt và Bratwurst được đánh giá rất thơm ngon.

Có 2 loại xúc xích chính là xúc xích tươi và xúc xích hun khói – xúc xích khô. Mỗi loại xúc xích lại có những cách nấu nướng khác nhau.

Loại xúc xích Frankfurter được làm từ thịt bê trộn lẫn với thịt heo và một số loại thịt khác. Gia vị chính là muối, hồ tiêu, ớt bột cùng với gia vị xúc xích. Frankfurter thường được hấp, luộc lên và dùng kèm với bia, mù tạc.

Sản phẩm gia vị xúc xích Frankfurter nhập khẩu trực tiếp từ Đức dùng để chế biến xúc xích có hương vị giống xúc xích vùng Frankfurt nước Đức.

Bài viết Gia vị xúc xích Đức Frankfurter Sausages 12036 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Một trong những đặc trưng ẩm thực của nước Đức đó là món xúc xích. Tại đây, từ lâu đã nổi tiếng với hàng trăm loại xúc xích với đa dạng hương vị. Rất nhiều loại trong số đó đã có tên tuổi trên thế giới. Và một bí quyết quan trọng để làm nên món xúc xích ngon như vậy là gia vị xúc xích Đức.

Xúc xích nước Đức nổi tiếng thơm ngon

Từ những thế kỉ 11 – 12 với những loại xúc xích gan và xúc xích nướng. Đến nay, tại Đức đã có hơn 200 loại xúc xích làm từ nhiều nguyên liệu đa dạng. Tùy từng vùng miền trên nước Đức, tùy khẩu vị và truyền thống mà xúc xích cũng có cách làm, hương vị khác nhau. Món xúc xích ở vùng Frankfurt và Bratwurst được đánh giá rất thơm ngon.

Bratwurst được coi là món xúc xích có nguồn gốc lâu đời nhất ở nước Đức, xuất hiện vào khoảng năm 1313 tại vùng Nuremberg. Đây là một loại xúc xích được làm từ thịt heo và thịt bò băm nhỏ, trộn cùng hỗn hợp gia vị rất đặc trưng như tỏi, lá kinh giới tây, bột carum. Bratwurst có thể nướng lên và chấm ăn đơn giản cùng với sốt. Song để có một món ăn ngon và đúng điệu hơn thì khách nên thưởng thức Bratwurst nướng ăn kèm với chút mù tạt ngọt của Đức và bánh mì tròn.

Bài viết Gia vị xúc xích Đức Bratwurst Sausages 50166 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.