• Thành phần 100% tỏi sấy khô, tỷ lệ sử dụng ít, tiện dụng, không mất thời gian chế biến, đem lại hương thơm tự nhiên của tỏi
• Quy cách: Gói 1kg
• Xuất xứ: Đài Loan
• Hạn sử dụng: xem trên bao bì

Bài viết Bột tỏi Q-Spices Garlic F80 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

• Thành phần 100% bột hành, tỷ lệ sử dụng ít, tiện lợi trong chế biến, không mất thời gian. Mùi vị thơm tự nhiên của hành.
• Quy cách: Gói 1kg
• Xuất xứ: Đài Loan
• Hạn sử dụng: xem trên bao bì

Bài viết Bột hành Q-Spices ONION đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Sản phẩm chịu được nhiệt độ nấu và xông khói trong thời gian dài.

Lưới định hình jambon

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Mô tả: Lưới có dạng hình ống, mắt lưới hình vuông và có độ co giãn rất lớn. Đặc biệt nhất là chịu được nhiệt độ nấu và xông khói trong thời gian dài.
• Ứng dụng: Dùng để bó định hình sản phẩm thịt chế biến có nguồn gốc từ gà, heo, bò,… Mục đích tạo hình thẩm mỹ cho sản phẩm (như gà nguyên con, thịt thăn nguyên cây) hoặc bó chặt tạo liên kết các thịt miếng (dăm bông hoặc da bao). Nếu sản phẩm được xông khói sẽ tạo các hiệu ứng hình vuông trên bề mặt sản phẩm.
• Kích cỡ: 1 cuộn lớn dài 50m, rộng 9 – 11cm
• Thành phần: Cao su thiên nhiên và sợi Polyester
• Hạn sử dụng: 2 năm từ ngày sản xuất
• Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
• Xuất xứ: Việt Nam

Bài viết Lưới định hình giò heo xông khói, jambon đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Lý do nên sử dụng đường này?

1. Pha chế đồ uống hay cho vào trân châu cũng có vị ngọt thanh
2. Giá thành rẻ. Một kg đường giá thị trường từ 16-18k tính ra 25 lít mất tầm 450k ( chưa tính công nấu )
3. Bảo quản được lâu. Không có mùi hôi của đường như các loại đường nấu khác
4. Không phải lách cách đi nấu tốn ga tốn điện mất công
5. Hoà tan nhanh trong nước

Bài viết Đường Nước Hàn Quốc Daesang 55% – thùng 25kg đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Sữa tươi béo Carnation (sữa Hoa Hồng) là một loại sữa tươi chuyên dùng để pha chế đồ uống, chế biến thực phẩm các loại.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Sữa tươi béo Carnation có mùi thơm đặc trứng của sữa và độ ngậy cao giúp món ăn, đồ uống thêm đậm đà, dậy mùi thơm ngon, ngậy béo. Sữa hoàn toàn không chứa đường, giúp bạn có thể hạn chế hoặc điều chỉnh lượng đường thêm cho phù hợp với khẩu vị từng người trong quá trình pha chế.
• Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Thái Lan, sản phẩm đảm bảo an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng.

Chi tiết sản phẩm

• Trọng lượng: 385g
• Xuất xứ: Thái Lan
• Công dụng: Dùng để pha chế, ướp gia vị cho món ăn

Công dụng của sữa tươi béo Carnation

Sữa tươi béo Carnation có hàm lượng béo cao, hương thơm ngậy thơm thích hợp để pha trà sữa, các loại đồ uống hoặc dùng để ướp thịt, làm hương liệu cho các món ăn.

Bài viết Sữa tươi béo Carnation 385g đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Thông tin chi tiết

• Thành phần: Đường mía 100%
• Xuất xứ: Đài Loan
• Khối lượng: 1kg
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

Công dụng đường đen Đài Loan

• Tạo độ ngọt và tăng hương vị cho các món ăn và các món bánh
• Thay thế đường tinh luyện
• Bổ sung một số vi chất dinh dưỡng như Canxi, Sắt, magie với hàm lượng thấp.
• Đường chưa qua quá trình xử lý màu nên vẫn còn giữ được hương vị tự nhiên do mật mía
• Các vi chất dinh dưỡng vẫn còn lại sau khi đã loại bỏ các tạp chất
• Vị ngọt đậm đà cho các món ăn.
• So với đường tinh chế thì dùng đường đen an toàn hơn do không bị xử lý hóa chất.

Bài viết Đường đen Đài Loan 1kg đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Điểm nổi bật của Đường đen Beksul

• Đường đen Beksul có xuất xứ từ Hàn Quốc, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng.
• Đường đen Hàn Quốc rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B, B1 và B2, năng lượng và canxi.
• Theo y học cổ truyền đường đen tính ôn vị ngọt, giúp bổ máu, chống lạnh, nuôi dưỡng cơ thể, có tác dụng tốt đối với gan, lá lách, dạ dày.
• Trong đường đen có một lượng lớn sắt, hỗ trợ cho việc đưa khí oxy đến các cơ quan trong cơ thể.
• Đường đen Beksul có thể sử dụng trong nấu ăn, làm các món bánh, pha trà sữa.
• Vị đậm đặc của đường khiến cho đồ uống và các món bánh của bạn đậm vị và thơm hơn khi sử dụng các loại đường thông thường.
• Trong làm bánh quy, đường đen giúp món bánh có màu vàng nâu, sậm hơn so với sử dụng các loại đường khác.

Công dụng của Đường Đen Beksul

• Tạo độ ngọt và tăng hương vị cho các món ăn và các món bánh
• Thay thế đường tinh luyện
• Bổ sung một số vi chất dinh dưỡng như Canxi, Sắt, magie với hàm lượng thấp.
• Đường chưa qua quá trình xử lý màu nên vẫn còn giữ được hương vị tự nhiên do mật mía
• Các vi chất dinh dưỡng vẫn còn lại sau khi đã loại bỏ các tạp chất
• Vị ngọt đậm đà cho các món ăn
• So với đường tinh chế thì dùng đường đen an toàn hơn do không bị xử lý hóa chất.

Bài viết Đường đen Hàn Quốc Beksul 1kg đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Một ly trà đào thơm ngon và mát lạnh, xua tan đi cái nóng của mùa hè. Và Đào ngâm Kronos 825g chính là sản phẩm không thể thiếu để có những cốc trà đào thơm ngát đó.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Đào ngâm Kronos 825g là sản phẩm nổi tiếng đến từ thương hiệu Kronos – thương hiệu số 1 của Hy Lạp về chế biến thực phẩm.
• Sản phẩm được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đạt chuẩn chất lượng về sinh an tòan thực phẩm của châu Âu, giúp giữ được hương vị tươi ngon nhất của từng miếng đào mà vẫn không làm mất đi các chất dinh dưỡng.
• Đào được bổ đôi, có phần thịt dày, có độ giòn ngon hấp dẫn. Đào được ngâm trong nước đường glucose-fructose nên có vị ngọt thanh mát, không hề bị ngọt gắt.
• Syrup ngâm đào có độ sánh vừa phải, thơm hương đào, tạo hương vị tuyệt vời khi pha chế trà đào
• Nắp hộp được thiết kế chặt và kín, có cấu trúc như nắp lớn, khi mở chỉ cần kéo lên trên, dễ dàng khi sử dụng và bảo quản.

Bài viết Đào ngâm Kronos 820g đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Được chiết xuất từ 98% trà xanh tự nhiện ướp hương hoa nhài tinh khiết, trà lài King mang đến một hương vị nhẹ nhàng và tinh tế khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức. Đó chính là sự kết hợp hoàn hảo của hương hoa nhài thanh tao và vị tiền chát hậu ngọt đặc trưng của dòng trà pha chế hiệu King.
• Hoa nhài sử dụng để ướp hương trong trà lài King là hoa lài được trồng chủ yếu ở miền Bắc, loại dùng để ướp trà là loại hoa lài ta, hay còn gọi là lài quế, tuy hoa đơn, cánh mỏng nhưng vị thơm ngát dễ chịu.

Thông tin chi tiết:

• Thành phần: Trà xanh (98%), hoa lài (2%)
• Trọng lượng: 1kg
• Xuất xứ: Việt Nam
• HSD: 2 năm
• Cách dùng: Dùng làm nguyên liệu trà sữa
• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Cách pha trà nhài sữa từ trà lài King

Nguyên liệu:

• 5g trà lài
• 250ml nước sôi
• 25g đường
• 10g bột milk foam
• 45ml sữa tươi không đường

Cách làm:

Bước 1: Đánh thức trà

Cho 5g trà vào ấm, đổ 100ml nước sôi vào, đợi 30 giây để trà nở ra sau đó đổ bỏ nước trà đó đi. Đây là bước đánh thức trà, có công dụng kích thích hương thơm trà và làm sạch.

Bước 2: Ủ trà

Rót 150ml nước sôi còn lại ở nhiệt độ 90-100 độ C vào ấm trà và đợi từ 5-7 phút. Sau đó, bạn sử dụng dụng cụ lọc trà để chiết nước trà ra bình (nếu là bình thủy tinh có sẵn đồ lọc thì không cần phải lọc lại).

Hòa 20g vào nước trà đã lọc

Chú ý: Không ngâm trà trong nước sôi quá thời gian nói trên vì sẽ làm mất vị của trà.

Bước 3. Làm milk foam

• Cho 10 g bột milk foam (hoặc bạn cũng có thể nghiên cứu công thức làm milk foam chuẩn từ kem tươi) vào 45ml sữa tươi không đường, cho 5g đường còn lại vào cốc rồi đánh bằng máy đánh trứng trong 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp sánh quyện là đạt.
• Bạn có thể sáng tạo bằng cách cho thêm kem whipping (để ngậy hơn) hoặc chút muối biển (để mặn hơn) nhé. Milk foam đạt là khi sánh mịn, sền sệt và không bị hòa tan với lớp trà bên dưới.

Bước 4. Hoàn thiện

Bạn cho đá vào ly, rót phần cốt trà lài vào rồi mới cho lớp milk foam lên trên. Giờ thì đã có một ly trà lài milk foam ngon lành rồi.

Bài viết Trà lài King Xuân Thịnh 1kg đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Hoàng Anh Food.