Tên sản phẩm: Đạm đậu nành Meatplus 400 – Soy Asahi

Công dụng: Meatplus +400 là protein thực vật chiết xuất từ đậu nành giúp tạo cấu trúc liên kết thịt, mỡ và nước, tái tạo độ dẻo cho sản phẩm. Tăng độ kết dính, giảm giá thành sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào trong quá trình xay mỡ. Thịt dẻo hàm lượng 3 – 5g/kg. Thịt không dẻo hàm lượng 5 -20g/kg.

Xuất xứ: Soy Asahi – Malaysia