Gia vị xúc xích Frankfurter – Indasia

Một trong những đặc trưng ẩm thực của nước Đức đó là món xúc xích. Tại đây, từ lâu đã nổi tiếng với hàng trăm loại xúc xích với đa dạng hương vị. Rất nhiều loại trong số đó đã có tên tuổi trên thế giới. Và một bí quyết quan trọng để làm nên món xúc xích ngon như vậy là gia vị xúc xích Đức.

gia vị xúc xích đức

Xúc xích nước Đức nổi tiếng thơm ngon

Từ những thế kỉ 11 – 12 với những loại xúc xích gan và xúc xích nướng. Đến nay, tại Đức đã có hơn 200 loại xúc xích làm từ nhiều nguyên liệu đa dạng. Tùy từng vùng miền trên nước Đức, tùy khẩu vị và truyền thống mà xúc xích cũng có cách làm, hương vị khác nhau. Món xúc xích ở vùng FrankfurtBratwurst được đánh giá rất thơm ngon.

Sản phẩm gia vị xúc xích Frankfurter Ba Đình dùng để làm gia vị trong sản xuất loại xúc xích Frankfurter.

Loại xúc xích này được làm từ thịt bê trộn lẫn với thịt heo và một số loại thịt khác, cùng với muối, hồ tiêu và ớt bột. Frankfurter thường được luộc lên và dùng kèm với bia, mù tạc. Món xúc xích này được sản xuất đầu tiên tại Frankfurt.