Hồng trà King Black Tea Xuân Thịnh 1kg

Hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh là một sản phẩm đến từ các đồi chè Việt Nam, vì thế các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như hương vị. Sản phẩm có nguồn gốc 100% organic, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu điểm

• Kích cỡ 1kg là kích cỡ trung bình, vì thế các bạn có thể dễ dàng sử dụng hàng ngày
• Sản phẩm đến từ thương hiệu Xuân Thịnh, là sản phẩm có ưu thế về cả nguyên liệu và hương vị, vì thế nó mang mùi vị của những đồi chè tươi mát rất đậm đà vào từng ly trà
• Màu sắc tươi sáng, bắt mắt
• Mang vị thanh mát, không còn vị chát chát của lá chè

Quy cách làm hồng trà

• Các lá chè tươi được thu hoạch và chọn lọc kĩ lưỡng, sau đó được rửa sạch trong mô hình khép kín đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Các lá chè xanh được vò nát, sau đó được lên men, cho đến khi chất diệp lục trên lá trà bị tiêu hao hết, các axit trong quá trình lên men tiết ra khử đi vị chát chát ngấm trong lá chè
• Sau một thời gian, trà được đem đi sấy khô, sau đó sẽ ra thành phẩm là hồng trà

Thông tin chi tiết:

• Thành phần: 100% hồng trà
• Trọng lượng: 1kg
• Xuất xứ: Việt Nam
• Công dụng: Dùng để pha trà, trà sữa
• Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát
• HSD: 2 năm

Công thức pha 2 lít trà sữa:

Nguyên liệu:

• 50g hồng trà đặc biệt
• 250g đường (nếu bỏ Syrup thì dùng 200g đường)
• 350g bột Vana Blanca (Bột trà sữa Indo)
• 1 lít nước
• 0,5 kg đá

Cách nấu:

• Đun sôi 1 lit nước bỏ 50g trà ngâm trong 10-15p. Sau đó lọc sạch trà.
• Bỏ hỗn hợp đường và bột vào hòa tan. Nên bỏ lúc trà đang nóng để tránh vón cục.
• Bỏ 0,5kg đá (Có thể sử dụng đá bi nhưng chúng tôi khuyến khích đá làm từ tủ lạnh bỏ bọc nilon để đảm bảo vệ sinh và tránh mùi hôi của tủ lạnh). Nếu bột bị vón cục thay 0,5kg đá bằng 0,5 lit nước sôi.
• Ủ trà sữa 5h – 10h trong tủ mát sẽ giúp trà ngon hơn. Dùng kèm trân châu và thạch trái cây.