Công dụng | Dùng để tạo và giữ màu đỏ hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như nem chua, xúc xích, jambon,… |
---|---|
Thành phần | Sodium Chloride (Muối ăn): 60-65%, chất chống oxy hóa: Sodium Erythorbate (E316) 25-33%, chất bảo quản, chất giữ màu: Sodium Nitrit (E250): 3-5%, Red Yeast Rice: 1-3%, màu thực phẩm: Carmine (E120): 1-3%. |
Hướng dẫn sử dụng | Cho trực tiếp vào nguyên liệu trong quá trình sản xuất. |
Hàm lượng | < 3 gr/kg sản phẩm |
Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát |
Quy cách đóng gói | 1kg / gói |
Nhập khẩu và phân phối | Công ty TNHH CNTP Định Hướng Mới (Neo Foodtech) |