Angel 880 là phụ gia thực phẩm với thành phần 100% protein từ thịt heo, hoàn toàn tự nhiên.

Công dụng của sản phẩm giúp bổ sung protein vào món ăn như giò chả, giò lụa, xúc xích, nem, chả bò, chả cá, chả mực, bò viên,… giúp tăng cường liên kết, tăng độ giòn dai.

Sử dụng tốt trong các trường hợp thành phần nguyên liệu có tỷ lệ protein thấp như:

  • Sử dụng thịt đông lạnh trong chế biến
  • Thành phần món ăn có nhiều gà, cá, mỡ, đá…

Liên hệ Hoàng Anh Food để được tư vấn kỹ về sản phẩm: 0904.523.351