NEO BIND P27 (Superbind P270) – Phụ gia làm jambon, thịt nguội

Thương hiệu: NEO FoodTech Giá: Liên hệ
Tại sao nên mua hàng tại Hoàng Anh Food?
  • Uy tín hơn 10 năm trong ngành phân phối nguyên liệu thực phẩm
  • Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tình cho khách hàng
  • Hàng hoá đa dạng, chính hãng, đầy đủ giấy tờ
  • Hỗ trợ đổi trả hàng hoá trong 7 ngày
  • Có App Hoàng Anh Food mua hàng siêu tiện lợi
Đặt hàng qua Shopee hoặc liên hệ Hoang Anh Food để mua hàng.
Gọi mua hàng: 0904 523 351 Nhắn tin Zalo

Mô tả sản phẩm

Công dụng

Dùng trong các sản phẩm thịt chế biến: jampon, da bao,… tăng cường khả năng liên kết, giữ nước, giữ màu hồng của thịt và giảm hao hụt trọng lượng sau khi nấu

Thành phần

Hỗn hợp của Di, Tri – Polyphosphate, chất tạo vị, chất giữ màu

Hướng dẫn sử dụng

Hòa tan SUPERBIND P270 và gia vị trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 Superbind P220 + 15 – 20% nước đá. Ướp thịt trong khoảng 36 – 48 giờ

Hàm lượng sử dụng

10 -12gr/kg sản phẩm

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

Quy cách

1kg/gói – 25kg/bao

Nhập khẩu và phân phối

Công ty TNHH CNTP Định Hướng Mới (Neo Foodtech)