Vỏ xúc xích collagen Viscofan Đức

Thương hiệu: Viscofan Giá: Liên hệ
Tại sao nên mua hàng tại Hoàng Anh Food?
  • Uy tín hơn 10 năm trong ngành phân phối nguyên liệu thực phẩm
  • Có đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tình cho khách hàng
  • Hàng hoá đa dạng, chính hãng, đầy đủ giấy tờ
  • Hỗ trợ đổi trả hàng hoá trong 7 ngày
  • Có App Hoàng Anh Food mua hàng siêu tiện lợi

Điện thoại mua hàng: 0904 523 351

Bạn có thể mua hàng qua Shopee. NHƯNG mua hàng qua App Hoàng Anh Food để có giá tốt hơn, đơn hàng xử lý nhanh hơn, được tư vấn tốt nhất và hưởng nhiều khuyến mại hấp dẫn.

Hoàng Anh Food tự hào là nhà phân phối vỏ xúc xích Viscofan chính hãng. Chúng tôi cam kết:

  • Hàng chính hãng, nhập khẩu và phân phối bởi Viscofan Việt Nam – Viscofan.vn
  • Đội ngũ kỹ thuật viên tư vấn công thức sản xuất xúc xích thơm ngon
  • Chính sách giá tốt nhất thị trường
  • Bảo hành hàng hóa đầy đủ
  • Cung cấp đầy đủ các nguyên liệu sản xuất xúc xích

Mô tả sản phẩm

Kích cỡ

Có nhiều kích thước đường kính vỏ: 21, 23, 24, 25, 26, 28mm. Mỗi cuộn vỏ dài 15m, có thể làm được khoảng 4-5kg thịt

Công dụng

Dùng làm vỏ nhồi xúc xích, lạp xưởng, dồi,…

Chất liệu

100% collagen an toàn, có thể ăn được

Bảo quản

Nơi khô ráo thoáng mát. Có thể buộc kín để ngăn mát tủ lạnh tránh bị ẩm mốc

Hạn sử dụng

2 năm kể từ ngày sản xuất

Xuất xứ

Viscofan – Đức

Quy cách đóng gói

1 hộp có từ 43 – 50 cuộn tùy vào từng loại

Vỏ xúc xích collagen thương hiệu Viscofan – Đức đạt tiêu chuẩn châu Âu chất lượng tốt, được ứng dụng sử dụng để sản xuất xúc xích, lạp xưởng thay cho phương pháp truyền thống vẫn làm bằng ruột non. Sử dụng vỏ xúc xích collagen vừa an toàn, vừa tiện dụng, vừa tiết kiệm thời gian cho công đoạn chế biến ruột non.

Làm xúc xích tại nhà

Tự làm xúc xích thơm ngon tại nhà

Vỏ xúc xích collagen là gì?

Đây là loại vỏ được sản xuất từ đạm bò, có thể ăn được, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn thị trường Mỹ. Sản phẩm được ứng dụng để làm xúc xích, lạp xưởng, dồi…

Xem thêm: Những điều bạn nên biết về vỏ xúc xích collagen

Những ưu điểm vượt trội

  • Loại vỏ này được thủy phân từ da bò chính hiệu.
  • Thành màng đạt độ mỏng cần thiết để bọc nhân bền và đẹp.
  • Đạt tiêu chuẩn công nghệ Châu Âu, an toàn cho người sử dụng.
  • Có thể chịu được mức nhiệt 80 độ C, đảm bảo cho xúc xích chín mà không bỉ bục, vỡ. Khi xông khói, vỏ ngoài này không bị nhăn.
  • Vỏ collagen được nén thành từng cây, đơn giản dễ sử dụng (dùng trực tiếp mà không cần ngâm nước). Có thể dùng đến đâu cắt đến đó.
  • Có thể bảo quản ở thời gian dài, xúc xích sau khi làm không lo nhanh hỏng.
  • Ngoài việc nhồi xúc xích còn có thể sử dụng để nhồi lạp xưởng, dồi,…

Cách sử dụng vỏ xúc xích collagen

– Có thể sử dụng để làm vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng hoặc dồi,…
– Sử dụng trực tiếp không cần ngâm nước.
– Kết hợp dùng với dụng cụ nhồi hoặc máy nhồi để cho nhân vào trong vỏ.

Xem thêm: Nguyên liệu làm xúc xíchMáy nhồi xúc xích