Vỏ xúc xích collagen Viscofan Đức

Thương hiệu: Viscofan Giá: Liên hệ

Hoàng Anh Food chuyên bán sỉ / lẻ nguyên liệu thực phẩm uy tín nhiều năm trên thị trường.

Liên hệ chúng tôi để được tư vấn & báo giá tốt nhất.
Điện thoại mua hàng: 0904 523 351

Tặng bạn 10K khi mua hàng qua app công ty ++ Hoàn tiền 1% mọi đơn hàng trọn đời. Ấn vào để tải app ngay.

Hoàng Anh Food tự hào là nhà phân phối vỏ xúc xích Viscofan uy tín trên thị trường với nhiều năm kinh nghiệm. Chúng tôi cam kết:

  • Hàng chính hãng Viscofan
  • Miễn phí ship toàn quốc (tối đa 50,000đ) cho khách hàng mua nguyên hộp qua app Hoàng Anh Food
  • Tư vấn công thức làm xúc xích ngon, chuẩn vị Đức
  • Có đầy đủ các nguyên liệu sản xuất xúc xích
  • Khách mua cuộn lẻ: Giá khuyến mại 50K / cuộn (làm được 4-5 kg thịt)

Mô tả sản phẩm

Kích cỡ

Có nhiều kích thước đường kính vỏ: 21, 23, 24, 25, 26, 28mm. Mỗi cuộn vỏ dài 15m, có thể làm được khoảng 4-5kg thịt

Công dụng

Dùng làm vỏ nhồi xúc xích, lạp xưởng

Chất liệu

100% collagen an toàn, có thể ăn được

Bảo quản

Nơi khô ráo thoáng mát. Có thể buộc kín để ngăn mát tủ lạnh tránh bị ẩm mốc

Hạn sử dụng

2 năm kể từ ngày sản xuất

Xuất xứ

Viscofan – Đức

Quy cách đóng gói

1 hộp có từ 43 – 50 cuộn vỏ tùy vào từng loại

Vỏ xúc xích collagen thương hiệu Viscofan – Đức đạt tiêu chuẩn châu Âu chất lượng tốt, được ứng dụng sử dụng để sản xuất xúc xích, lạp xưởng thay cho phương pháp truyền thống vẫn làm bằng ruột non. Sử dụng vỏ xúc xích collagen vừa an toàn, vừa tiện dụng, vừa tiết kiệm thời gian cho công đoạn chế biến ruột non.

Làm xúc xích tại nhà

Tự làm xúc xích thơm ngon tại nhà

Vỏ xúc xích collagen là gì?

Đây là loại vỏ được sản xuất từ đạm bò, có thể ăn được, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn thị trường Mỹ. Sản phẩm được ứng dụng để làm xúc xích, lạp xưởng, dồi…

Xem thêm: Những điều bạn nên biết về vỏ xúc xích collagen

Những ưu điểm vượt trội

  • Loại vỏ này được thủy phân từ da bò chính hiệu
  • Thành màng đạt độ mỏng cần thiết để bọc nhân bền và đẹp.
  • Đạt tiêu chuẩn công nghệ Châu Âu, an toàn cho người sử dụng.
  • Có thể chịu được mức nhiệt 80 độ C, đảm bảo cho xúc xích chín mà không bỉ bục, vỡ. Khi xông khói, vỏ ngoài này không bị nhăn.
  • Vỏ collagen được nén thành từng cây, đơn giản dễ sử dụng (dùng trực tiếp mà không cần ngâm nước). Dùng đến đâu cắt đến đó.
  • Có thể bảo quản ở thời gian dài, xúc xích sau khi làm không lo nhanh hỏng.
  • Ngoài việc nhồi xúc xích còn có thể sử dụng để nhồi lạp sườn, dồi,…

Cách sử dụng vỏ xúc xích collagen

– Có thể sử dụng để làm xúc xích, lạp xưởng hoặc dồi.
– Sử dụng trực tiếp không ngâm nước.
– Dùng dụng cụ nhồi hoặc máy nhồi xúc xích để nhồi thịt vào trong vỏ xúc xích.

Xem thêm: Nguyên liệu làmc xíchMáy nhồi xúc xích