Bài viết mới nhất

Các loại phụ gia sử dụng trong sản xuất xúc xích

Các loại phụ gia sử dụng trong sản xuất xúc xích

02/02/2020 - admin
Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường là thịt heo) kết hợp với các loại muối, gia vị,...
Hướng dẫn làm xúc xích bằng vỏ collagen

Hướng dẫn làm xúc xích bằng vỏ collagen

02/02/2020 - admin
Làm xúc xích bằng vỏ collagen có nhiều ưu điểm so với phương pháp truyền thống dùng lòng non lợn. Nó giúp tiết kiệm...
Mua vỏ xúc xích collagen ở đâu?

Mua vỏ xúc xích collagen ở đâu?

02/02/2020 - admin
Vỏ xúc xích collagen đã được sử dụng cách đây hơn 50 năm và ngày một trở nên phổ biến trong sản xuất xúc...
Vỏ xúc xích làm bằng gì? Những thắc mắc về vỏ xúc xích collagen

Vỏ xúc xích làm bằng gì? Những thắc mắc về vỏ xúc xích collagen

02/02/2020 - admin
Xúc xích là một loại thực phẩm phổ biến trên khắp thế giới và có nhiều biến thể và phong cách chế biến khác...
Muối diêm là gì? Có độc không? Dùng làm gì?

Muối diêm là gì? Có độc không? Dùng làm gì?

13/01/2020 - admin
Muối diêm được dùng chủ yếu trong lĩnh vực thực phẩm để bảo quản và lưu trữ thực phẩm, tuy nhiên rất nhiều người...
Bánh mì Doner Kebab, bánh mì tam giác là gì?

Bánh mì Doner Kebab, bánh mì tam giác là gì?

26/12/2019 - admin
Bánh mì Doner Kebab hay còn gọi là bánh mì tam giác là một trong những món ăn được yêu thích nhất trên thế...
Kinh nghiệm làm xúc xích không bị bở

Kinh nghiệm làm xúc xích không bị bở

13/10/2019 - admin
Trong quy trình làm xúc xích, rất dễ xảy ra tình trạng khô, bở, thậm chí bục vỡ cả vỏ xúc xích. Nếu bạn...
Cách hấp xúc xích không bị vỡ bục khi dùng vỏ collagen

Cách hấp xúc xích không bị vỡ bục khi dùng vỏ collagen

13/10/2019 - admin
Ngày nay, việc sử dụng vỏ collagen trong sản xuất xúc xích đã trở lên phổ biến. Nó giúp tiết kiệm thời gian, công...